Letar du efter den perfekta springformen som passar dina behov? Vi vet hur frustrerande det kan vara att hitta rätt bakredskap för att skapa de där perfekta tårtorna och bakverken. En springform är en oumbärlig del av köksarsenalen för både nybörjare och erfarna bagare. Genom att kombinera enkel användning med mångsidighet hjälper springformen dig att skapa allt från saftiga cheesecakes till eleganta moussetårtor.
Topp bästa springformarna
I denna artikel guidar vi dig genom de bästa springformarna på marknaden 2025. Vi har testat och jämfört olika modeller för att hjälpa dig att hitta det bästa alternativet, oavsett om du prioriterar prisvärdhet, hög kvalitet eller speciella funktioner.
De 5 bästa springformarna 2025
När det kommer till bakning är valet av springform avgörande för att få till det perfekta resultatet. Vi har valt ut fem fantastiska alternativ som står ut i sina respektive kategorier. Oavsett om du söker en prisvärd lösning eller en specialdesignad form för höga tårtor, har vi något för dig. Här är våra toppval som hjälper dig att ta dina bakverk till nästa nivå.
Bäst i test: Funktion Springformset Nonstick 20/24/26 cm
Om du söker ett pålitligt och mångsidigt springformset är Funktion Springformset Nonstick ett utmärkt val. Med tre olika storlekar – 20 cm, 24 cm och 26 cm – täcker detta set alla dina bakningsbehov, från små desserter till större tårtor. Den slitstarka non-stick-beläggningen säkerställer att dina bakverk lossnar utan problem och gör rengöringen enkel.
Specifika funktioner och användningsområden
Den här produkten passar perfekt för allt från cheesecake till klassiska sockerkakor. Den jämna värmefördelningen garanterar ett jämnt gräddat resultat varje gång. Med non-stick-beläggningen slipper du bekymra dig om att kakan fastnar, vilket är en stor fördel för alla bakentusiaster.
Tekniska specifikationer
- Storlekar: 20 cm, 24 cm och 26 cm
- Material: Stål med non-stick-beläggning
- Ugnssäker: Upp till 230 °C
Personliga tips
Använd smörpapper i botten för extra säkerhet när du bakar känsliga desserter. Detta underlättar även rengöringen och förlänger springformens livslängd.
Bäst i budget: Funktion Springform Låg 26 cm
Funktion Springform Låg 26 cm är ett budgetvänligt alternativ för dig som vill ha en enkel och pålitlig springform. Med sin låga kant är den särskilt lämplig för pajer, lägre tårtor och andra bakverk där en hög form inte behövs. Den robusta konstruktionen och non-stick-beläggningen gör det enkelt att få loss bakverket utan att det fastnar.
Specifika funktioner och användningsområden
Denna springform är idealisk för bakverk som inte kräver hög kant, som pajer och kladdkakor. Dess non-stick-beläggning ger en smidig bakupplevelse och sparar tid vid rengöring. Formen är också lätt och enkel att förvara.
Tekniska specifikationer
- Storlek: 26 cm i diameter
- Material: Stål med non-stick-beläggning
- Ugnssäker: Upp till 230 °C
Personliga tips
För bästa resultat, smörj formen lätt även om den har non-stick-beläggning. Detta hjälper till att bevara beläggningen och garanterar att bakverket lossnar smidigt varje gång.
Bäst för speciella tillfällen: Heirol Springform Hjärta 21,5×22,5 cm
Heirol Springform Hjärta är det perfekta valet när du vill skapa bakverk med det lilla extra. Den hjärtformade designen gör den idealisk för romantiska tillfällen som bröllop, årsdagar eller Alla hjärtans dag. Formen är tillverkad av högkvalitativt material som säkerställer jämn värmefördelning och ett vackert resultat.
Specifika funktioner och användningsområden
Den hjärtformade designen är särskilt uppskattad för dess estetiska värde, vilket gör den perfekt för desserter som behöver extra visuell charm. Den non-stick-belagda ytan säkerställer att kakorna lossnar smidigt utan att kompromissa med detaljerna i formen.
Tekniska specifikationer
- Storlek: 21,5 cm x 22,5 cm
- Material: Stål med non-stick-beläggning
- Ugnssäker: Upp till 240 °C
Personliga tips
För bästa resultat, fyll formen med en fastare smet som håller formen bättre vid gräddning. Dekorera kakan med glasyr eller färska bär för att ytterligare lyfta fram dess hjärtformade design.
Bäst för höga tårtor: Heirol Extra Hög Springform 26 cm
Heirol Extra Hög Springform 26 cm är det perfekta valet för dig som älskar att baka höga och imponerande tårtor. Den extra höjden gör att du enkelt kan hantera flera lager fyllning och skapa fantastiska bakverk för speciella tillfällen. Tillverkad av slitstarkt material med en effektiv non-stick-beläggning säkerställs både jämn gräddning och enkel rengöring.
Specifika funktioner och användningsområden
Den här springformen är idealisk för höga tårtor som behöver extra stöd under gräddningen. Dessutom är den perfekt för desserter som souffléer och ostkakor där höjden spelar en viktig roll.
Tekniska specifikationer
- Storlek: 26 cm i diameter, extra hög kant
- Material: Stål med non-stick-beläggning
- Ugnssäker: Upp till 250 °C
Personliga tips
Använd ett bakplåtspapper runt kanterna för att säkerställa att dina höga tårtor lossnar smidigt. För bästa resultat, fyll formen till max två tredjedelar för att undvika att smeten rinner över under gräddningen.
Bäst för stora bakverk: Kitchen Craft Rund Bakform Springform 30 cm
Kitchen Craft Rund Bakform Springform 30 cm är det optimala valet för större bakprojekt. Med sin generösa diameter på 30 cm är denna springform perfekt för att baka stora tårtor eller pajer som ska räcka till många gäster. Den slitstarka konstruktionen och non-stick-beläggningen gör den både hållbar och användarvänlig.
Specifika funktioner och användningsområden
Den stora storleken gör denna springform idealisk för festtårtor, familjepajer och andra stora bakverk. Den non-stick-belagda ytan säkerställer att även stora kakor lossnar smidigt, vilket sparar tid och minimerar stress i köket.
Tekniska specifikationer
- Storlek: 30 cm i diameter, 4 cm i höjd
- Material: Stål med non-stick-beläggning
- Ugnssäker: Upp till 230 °C
Personliga tips
För bästa resultat vid stora bakverk, använd ett jämnt lager smet och grädda i mitten av ugnen för att få en jämn värmefördelning. Låt kakan svalna helt innan du tar bort formen för att undvika att den spricker.
Så hittar du den bästa springformen
Att välja rätt springform kan göra stor skillnad i din bakning. Här är några viktiga aspekter att tänka på för att hitta den perfekta modellen som passar dina behov:
Material och hållbarhet
Springformar finns i olika material som stål, aluminium och silikon. Stål med non-stick-beläggning är populärt tack vare sin hållbarhet och enkla rengöring. Tänk på att välja en form med hög kvalitet för att undvika att beläggningen slits ut snabbt.
Storlek och form
Det är viktigt att välja en storlek och form som passar dina bakbehov. Om du ofta bakar höga tårtor är en extra hög form idealisk, medan en hjärtformad springform kan vara perfekt för speciella tillfällen.
Non-stick-beläggning
En bra non-stick-beläggning gör det lättare att få loss dina bakverk och sparar tid vid rengöring. Kontrollera att beläggningen är tålig och fri från skadliga kemikalier.
Pris och budget
Springformar finns i alla prisklasser. Fundera på hur ofta du bakar och vilken typ av bakverk du föredrar innan du bestämmer hur mycket du vill investera.
Vanliga misstag att undvika
- Överfyllning av formen: Lämna alltid utrymme för att smeten ska kunna expandera.
- Använda metallredskap: Detta kan skada non-stick-beläggningen. Använd istället plast- eller träverktyg.
- Felaktig rengöring: Undvik att använda grova skrubbsvampar som kan repa beläggningen.
Med dessa tips och riktlinjer blir det enklare att hitta en springform som passar dina behov och säkerställer perfekta bakresultat varje gång.
Fördelar med en springform
- Enkel losstagning av bakverk: Springformens avtagbara kant gör det enkelt att ta ut känsliga kakor som ostkakor och moussetårtor utan att skada dem.
- Mångsidighet i användning: Springformar finns i olika storlekar och former, vilket gör dem användbara för allt från pajer till höga tårtor och specialdesignade desserter.
- Jämn värmefördelning: De flesta springformar, särskilt de av högkvalitativt stål, ger en jämn gräddning och säkerställer att dina bakverk får rätt konsistens.
- Tidsbesparande rengöring: Non-stick-beläggningen underlättar rengöringen och minskar risken för fastbrända rester.
Nackdelar med en springform
- Risk för läckage: Om tätningen mellan botten och kanten inte är helt tight kan vissa smeter, som tunna cheesecake-fyllningar, läcka ut.
- Känslig non-stick-beläggning: Non-stick-beläggningar kan skadas över tid, särskilt om man använder metallredskap eller rengör med grova svampar.
- Begränsad livslängd: Trots att de flesta springformar är robusta kan frekvent användning och rengöring med tiden påverka formens funktionalitet och utseende.
- Tar upp förvaringsutrymme: Springformar, särskilt de större och högre modellerna, kan vara skrymmande och svåra att förvara i mindre kök.
Checklista – att tänka på!
- Materialval: Välj en springform med hållbart material som stål eller aluminium för att säkerställa lång livslängd.
- Non-stick-beläggning: Kontrollera att formen har en högkvalitativ beläggning för att undvika att bakverket fastnar.
- Storlek och höjd: Fundera på vilka typer av bakverk du oftast gör och välj en storlek som passar dina behov.
- Tätning: Se till att formen har en bra tätning mellan botten och kanten för att undvika läckage.
- Ugnssäkerhet: Kontrollera vilken maximal temperatur formen tål, särskilt om du ofta bakar på hög värme.
- Förvaring: Tänk på att större springformar kan kräva mer plats i köksskåpen.
- Rengöring: Välj en form som är enkel att rengöra och gärna tål maskindisk, om det är viktigt för dig.
Vanliga frågor om springformar
En springform är en bakform med avtagbar kant och botten. Den används för att enkelt lossa känsliga bakverk som tårtor, cheesecakes och pajer utan att skada dem.
Stål med non-stick-beläggning är det vanligaste valet eftersom det är hållbart och enkelt att rengöra. Aluminium är också populärt för sin lätta vikt och goda värmefördelning.
För att minska risken för läckage kan du lägga ett bakplåtspapper i botten och se till att bottenplattan sitter korrekt i ramen. För tunna smeter kan det vara bra att använda en extra tät springform.
Ja, de flesta springformar är fryssäkra och kan användas för att göra frysta desserter som glass- och moussetårtor. Kontrollera dock produktens specifikationer för att vara säker.
Rengör springformen för hand med en mjuk svamp och milt diskmedel. Undvik grova skrubbsvampar och starka rengöringsmedel som kan repa beläggningen.
