Letar du efter en glassmaskin som gör det enkelt att skapa hemmagjord glass? Med så många alternativ på marknaden kan det vara svårt att veta vilken modell som ger bäst resultat och mest värde för pengarna. Vi har testat och jämfört de bästa glassmaskinerna 2025 för att hjälpa dig att hitta den som passar dina behov bäst.
Topp bästa glassmaskinerna
Oavsett om du vill ha en prisvärd och kompakt modell för mindre portioner eller en kraftfull maskin med kompressor för professionella resultat, så finns det en glassmaskin för dig. I den här guiden går vi igenom de fem bästa glassmaskinerna, analyserar deras för- och nackdelar och ger dig värdefulla tips inför ditt köp.
De 5 bästa glassmaskinerna 2025
Att göra egen glass hemma har aldrig varit enklare. Med rätt glassmaskin kan du skapa allt från klassisk vaniljglass till experimentella smaker utan tillsatser. Vi har granskat marknadens toppmodeller och valt ut fem maskiner som sticker ut när det gäller prestanda, kapacitet och användarvänlighet. Här är vår lista över de bästa glassmaskinerna just nu.
Bäst i test: Ninja NC300 Creami Glassmaskin
Ninja NC300 Creami är en innovativ glassmaskin som ger dig full kontroll över konsistensen på din hemmagjorda glass. Med flera förinställda program kan du skapa allt från klassisk glass till sorbet, milkshakes och proteinrika alternativ. Den är särskilt populär tack vare sin mångsidighet och enkla hantering, vilket gör den till ett bra val för både nybörjare och mer erfarna hemmakockar.
Specifika funktioner och användningsområden
Denna maskin är perfekt för dig som vill experimentera med smaker och konsistenser. Med sju olika inställningar kan du anpassa din glass exakt efter dina önskemål. Den fungerar lika bra för att göra klassisk gräddglass som för att mixa proteinrika alternativ och fruktsorbeter. Tack vare sin kraftfulla motor kan den hantera frysta ingredienser och skapa en slät och krämig konsistens på bara några minuter.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 1,4 liter
- Antal program: 7
- Effekt: 800 W
- Vikt: 6,5 kg
Personliga tips
För bästa resultat, se till att frysa ingredienserna i minst 24 timmar innan du kör dem i maskinen. Det ger en jämn och krämig glass utan isbildning. Om du vill ha en extra len konsistens kan du mixa ingredienserna en extra gång efter första körningen.
Bäst i budgetklassen: Graef IM700 Glassmaskin
Graef IM700 är en robust glassmaskin med en generös kapacitet på 2 liter, vilket gör den idealisk för familjer eller för dig som vill göra större satser av hemmagjord glass på en gång. Den är utrustad med en inbyggd kompressor, vilket innebär att du inte behöver frysa in skålen i förväg. Det gör processen snabb och smidig, och du kan njuta av glass på bara en timme.
Specifika funktioner och användningsområden
Denna maskin passar perfekt för dig som vill kunna göra stora mängder glass utan att behöva planera långt i förväg. Med sin inbyggda kompressor kyler den ner glassmeten själv, vilket innebär att du kan starta glassproduktionen direkt. Den är även enkel att rengöra, tack vare löstagbara delar, vilket gör den smidig att hantera efter användning.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 2 liter
- Inbyggd kompressor: Ja
- Material: Rostfritt stål
- Effekt: 180 W
- Vikt: 11 kg
Personliga tips
För bästa resultat, använd färska ingredienser och förvara glassmeten i kylskåp innan du startar maskinen. Det hjälper till att få en jämnare konsistens och snabbare frysningsprocess.
Bäst för gelatoälskare: Cuisinart Gelato Professional
Cuisinart Gelato Professional är en högpresterande glassmaskin som är speciellt utformad för att skapa autentisk italiensk gelato och sorbet. Den har en kraftfull motor och två olika paddlar – en för gelato och en för traditionell gräddglass – vilket ger en anpassad konsistens beroende på vilken typ av glass du vill göra.
Specifika funktioner och användningsområden
Denna maskin är idealisk för dig som vill ta glassmakandet till en högre nivå. Med sin effektiva kylning och dubbla paddelsystem säkerställer den en perfekt balans mellan luft och krämighet, vilket är avgörande för en riktigt bra gelato. Tack vare den inbyggda kompressorn kan du starta glassproduktionen när som helst utan förberedelser.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 1,5 liter
- Material: Rostfritt stål
- Vikt: 12 kg
- Inbyggd kompressor: Ja
- Effekt: 200 W
Personliga tips
För bästa resultat, använd helfet mjölk och grädde när du gör gelato. Om du vill experimentera med smaker, testa att tillsätta en liten mängd majsstärkelse i smeten – det ger en extra len och elastisk konsistens, precis som i italienska glassbarer.
Bäst för små kök: Steba IC30
Steba IC30 är en kompakt och prisvärd glassmaskin som passar perfekt för mindre hushåll eller dig som har begränsat med utrymme i köket. Trots sin lilla storlek kan den producera krämig glass på kort tid, och den är mycket enkel att använda. Den kräver dock att frysskålen förvaras i frysen innan användning, vilket innebär viss planering.
Specifika funktioner och användningsområden
Denna maskin är idealisk för dig som vill göra glass i mindre mängder utan att investera i en dyr modell med kompressor. Den är enkel att hantera och har en snabb tillagningstid på cirka 30 minuter. Passar särskilt bra för dig som vill testa olika smaker i små satser.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 1 liter
- Effekt: 9 W
- Vikt: 2,9 kg
- Frysskål: Ja, måste frysas i förväg
Personliga tips
För bästa resultat, låt glassmeten stå i kylskåp i några timmar innan du häller den i maskinen. Det ger en bättre slutkonsistens och gör att glassen fryser snabbare.
Bäst för mångsidighet: Steba IC110
Steba IC110 är en mångsidig maskin som inte bara gör glass utan även kan användas för att tillaga yoghurt. Detta gör den till ett utmärkt val för dig som vill ha ett flexibelt köksredskap och kunna experimentera med olika recept. Med sin inbyggda kompressor kyler den smeten själv, vilket innebär att du kan starta glassproduktionen direkt utan att förbereda frysskålar.
Specifika funktioner och användningsområden
Steba IC110 passar dig som vill ha ett köksredskap som kan göra mer än bara glass. Yoghurtfunktionen gör det möjligt att tillaga hemlagad yoghurt med exakt rätt temperatur, vilket kan vara ett bra alternativ för dig som vill ha ett hälsosamt och naturligt mellanmål. Glassfunktionen ger en jämn och krämig konsistens tack vare den effektiva kompressorn, som fryser smeten direkt i maskinen.
Tekniska specifikationer
- Kapacitet: 1,2 liter
- Inbyggd kompressor: Ja
- Effekt: 135 W
- Vikt: 9,6 kg
Personliga tips
Om du använder maskinen för att göra yoghurt, experimentera med olika bakteriekulturer för att hitta en smak och konsistens som passar dig bäst. När du gör glass, se till att använda ingredienser med hög fetthalt för att få en extra krämig konsistens.
Så hittar du den bästa glassmaskinen
Att välja rätt glassmaskin kan vara en utmaning, särskilt med så många modeller och funktioner att ta hänsyn till. Här går vi igenom de viktigaste faktorerna att tänka på innan du gör ditt köp, så att du kan hitta en modell som passar dina behov och förväntningar.
Användning
Om du gör glass regelbundet kan det vara värt att investera i en modell med inbyggd kompressor. Dessa maskiner kyler smeten under processen, vilket gör att du slipper frysa in skålar i förväg och kan göra flera satser i följd. Om du däremot bara gör glass någon gång ibland kan en enklare modell med frysskål vara ett mer prisvärt alternativ.
Kapacitet
Glassmaskiner finns i olika storlekar, från kompakta modeller med en kapacitet på cirka en liter till större modeller på två liter eller mer. För en ensam person eller ett litet hushåll räcker oftast en mindre maskin, medan en större familj kan ha nytta av en modell med större kapacitet.
Vilka funktioner är viktiga för dig?
Här är några av de vanligaste funktionerna att hålla utkik efter:
- Inbyggd kompressor: Möjliggör direkt glassproduktion utan förberedelser.
- Flera program: Ger möjlighet att göra olika typer av glass, sorbet och frozen yogurt.
- Avtagbara delar: Gör rengöringen enklare och mer hygienisk.
- Tidsinställning: Vissa modeller har en timer som gör det lättare att få perfekt konsistens.
Vanliga misstag att undvika
- Förvänta sig snabb frystid med en maskin utan kompressor: Om du väljer en modell med frysskål, se till att den får tillräckligt med tid i frysen innan användning.
- Ignorera ingrediensernas temperatur: Glassmeten bör vara ordentligt kyld innan den körs i maskinen, annars kan det ta längre tid att frysa och leda till sämre konsistens.
- Överfylla maskinen: För bästa resultat bör du inte fylla maskinen till maxkapacitet, då glassen expanderar under infrysningen.
Genom att tänka igenom dessa faktorer kan du göra ett mer informerat val och hitta en glassmaskin som passar just dina behov.
Fördelar med en glassmaskin
- Möjlighet att skapa egen glass: Du kan experimentera med smaker och ingredienser för att få precis den typ av glass du vill ha.
- Inga onödiga tillsatser: Hemgjord glass innehåller inga konserveringsmedel eller konstgjorda smakämnen, vilket gör den till ett hälsosammare alternativ.
- Anpassning för specialkost: Perfekt för dig som vill göra laktosfri, vegansk eller sockerfri glass utan att kompromissa med smak och konsistens.
- Enkel och rolig att använda: Många modeller är användarvänliga och gör det möjligt att snabbt skapa god glass hemma.
- Kostnadseffektivt i längden: Om du ofta köper glass kan en glassmaskin bli en ekonomiskt smart investering.
Nackdelar med en glassmaskin
- Tar upp plats i köket: Vissa modeller kan vara ganska stora och kräver förvaringsutrymme.
- Kan vara dyra: Maskiner med inbyggd kompressor är ofta dyrare än modeller med frysskål.
- Förberedelser kan krävas: Om du har en maskin utan kompressor måste frysskålen stå i frysen i förväg, vilket kräver planering.
- Längre tillagningstid än köpt glass: Även om en glassmaskin kan göra glass snabbt, måste smeten ofta kylas ner i förväg för bästa resultat.
- Rengöring kan vara tidskrävande: Vissa modeller har många delar som behöver rengöras efter användning.
Checklista – Att tänka på innan köp av en glassmaskin
Innan du köper en glassmaskin finns det några viktiga faktorer att överväga för att säkerställa att du gör rätt val. Här är en praktisk checklista som hjälper dig att välja den bästa modellen för dina behov.
- Typ av glassmaskin: Vill du ha en modell med inbyggd kompressor för snabb glassproduktion, eller fungerar en enklare maskin med frysskål?
- Kapacitet: Hur mycket glass vill du kunna göra åt gången? Maskiner varierar i storlek från cirka en liter upp till två liter eller mer.
- Användarvänlighet: Är maskinen enkel att använda och rengöra? Välj en modell med avtagbara delar för smidigare hantering.
- Tillagningstid: Hur snabbt kan maskinen göra glass? Maskiner med kompressor arbetar snabbare än de som kräver förfrysning.
- Storlek och förvaring: Har du plats i köket för en större maskin, eller behöver du en kompakt modell?
- Funktioner: Behöver du extra funktioner, som olika program för gelato, sorbet eller frozen yogurt?
- Pris och budget: Hur mycket är du villig att spendera? Tänk på att modeller med kompressor ofta är dyrare än enklare varianter.
Genom att gå igenom denna checklista kan du säkerställa att du väljer en glassmaskin som passar just dina behov och din budget.
Vanliga frågor om glassmaskiner
En glassmaskin blandar och fryser glassmeten samtidigt för att skapa en jämn och krämig konsistens. Vissa modeller har en inbyggd kompressor som kyler ner smeten direkt, medan andra kräver att du fryser in en skål i förväg.
Tiden varierar beroende på maskinens typ och modell. En maskin med kompressor kan ofta göra glass på 30–60 minuter, medan en modell med frysskål kan ta längre tid eftersom ingredienserna måste vara väl kylda innan processen startar.
Det beror på vilken typ av glassmaskin du har. Modeller utan kompressor kräver att skålen fryses i minst 12–24 timmar innan användning. Maskiner med inbyggd kompressor kan börja frysa glassen direkt utan förberedelser.
Ja, de flesta glassmaskiner kan även användas för att göra sorbet, frozen yogurt och andra frysta desserter. Vissa modeller har specifika program för olika typer av glass, vilket kan ge ett bättre resultat.
Rengöringen varierar mellan olika modeller. De flesta glassmaskiner har avtagbara delar som kan sköljas av eller diskas för hand. Kontrollera alltid tillverkarens instruktioner för att säkerställa att du rengör maskinen på rätt sätt och förlänger dess livslängd.
